Friuli-Venezia Giulia
Le ricette della tradizione Friuli-Venezia Giulia
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Sambuca del Carso
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Aglio in salamoia
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Gelato di nocciola del Friuli
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Trippa alla friulana
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Brodetto friulano con pane
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Noci condite
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Polenta fritta con luganega
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Merlot Isonzo
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Dentice alle erbe
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Gubana
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Lasagne
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Picolit
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Liquore d'Erbe Montane
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Spezzatino di capriolo
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Putizza goriziana
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Bonbon friulani
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Sottaceto misto
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Strudel di ricotta
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Spalla di maiale cotta nel fieno
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Presnitz
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Rollata di vitello
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Salsa di cipolle
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Pasta al ragù triestino
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Condimento al prezzemolo
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Salata di Bietole
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Cicoria di campo ripassata
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Zuppa d'asparagi
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Borragine conservata
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Polenta e trippa
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Putiza
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Marmellata di fragole di bosco
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