Friuli-Venezia Giulia
Le ricette della tradizione Friuli-Venezia Giulia

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Grappa di Friuli

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Musetto friulano

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Refosco dal Penducol

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Cjarsons dolci goriziani

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Pane di Udine

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Sauvignon Collio

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Carpaccio di carne salata

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Zuppa di bietole

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Amaro Friulano

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Maltagliati con burro e formaggio

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Pasta alla pordenonese

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Peperoni cruschi friulani

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Catalogna trifolata

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Mais cotto

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Branzino al forno con erbe aromatiche

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Formaggio di frico

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Pappardelle con sugo di coniglio

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Polenta cocia

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Tortella friulana

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Ravioli rossi

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Spätzle triestini

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Mortadella di Livenza

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Insalata di Radicchio di Verona

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Vermouth Bianco

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Panettone goriziano

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Cjarsons salati

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Risotto alla sbirra

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Amaro del Friuli

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Agliata friulana

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Granita di caffè triestina

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Rape cotte

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