Sardegna
Le ricette della tradizione Sardegna
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Spaghetti con le arselle
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Panadetas
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Acquavite sarda
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Su filindeu
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Malva sott'aceto
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Catalonia in tegame
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Nebbiolo sardo
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Bottarga grattugiata conservata
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Marubinis dolci
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Pardulas
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Cardi dolci
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Pomodori secchi al forno
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Agnellini in umido
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Brodetto d'avanzi di pesce
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Tumata
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Sgombro sott'olio
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Liquore di mirtillo
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Caffè con mirto
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Canonica in teglia
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Gocce di cioccolato sassaresi
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Paste di acciughe
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Insalata de funghi crudi
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Pabassinu
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Malloreddus de pani
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Su Pani e su Cassu
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Condimento di malva selvatica
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Pani tostadu
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Acquavite di castagne
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Verdure crude condite
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Pani ca' i oci
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Arance sotto sale
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