Piemonte
Le ricette della tradizione Piemonte
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Patate dolci al forno
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Verdure alla panna
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Mela cotogna in mostarda
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Martini
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Casoncelli piemontesi
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Biscottino di Alessandria
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Pane ai fichi piemontese
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Carne all'alessandrina
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Funghi porcini trifolati conservati
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Grignolino del Monferrato
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Focaccia di Recco del Monferrato
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Salsiccia sott'olio
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Galette piemontese
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Granita di lampone
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Risotto con le quaglie
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Fonduta di formaggi locali
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Salsa verde sotto olio
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Biscotti al Barolo
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Amaretti di Alba
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Grissini alessandrini
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Mostarda di Alessandria
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Polenta conciada
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Sorbetto di barbera
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Orzata piemontese
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Tonda d'riso
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Mostarda di Cuneo
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Riso giallo
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Filone alessandrino
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Caffè con goccia
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Trota al Plin
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Barba di frate sott'olio
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