Piemonte
Le ricette della tradizione Piemonte
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Salsiccia in salsa verde
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Confettura di mirtilli
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Ossa in brodo
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Pesto di pistacchio piemontese
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Crema di peperoni
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Mele cotogne
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Bugie piemontesi
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Risotto al Moscato d'Asti
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Corzetti di Cuneo
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Cantucci piemontesi
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Torta d'erbazzone piemontese
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Biscotti al vino piemontesi
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Minestra di farinata
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Spuma di riso
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Langhe Nebbiolo
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Mostarda d'Asti
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Frittata di cardi
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Mostarda di frutta novarese
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Trota alla novarese
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Verdure miste in conserva
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Peperone in salsa
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Insalata di Cavolo Verza
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Tronchetto
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Tajarin al ragù
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Brasato all'astigiana
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Erbaluce di Caluso
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Fonduta piemontese
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Asciutta di midollo
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Torta di riso e verdure
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Sottaceti misti novaresi
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Confettura di mele cotogne
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