Piemonte
Le ricette della tradizione Piemonte
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Torta d'castagne
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Torta di nocciola di Canale
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Pani e oci
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Risotto della festa
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Salat 'd tòni
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Pollo ripieno alla piemontese
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Risotto alla nocciola
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Polenta Pasticciada
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Torta d'la nonna
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Pappardelle di pane
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Vino del Barolo
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Torta salata d'erbaggi
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Petti di Pollo freddi in Insalata
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Pane tondo piemontese
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Minestra d'autunno con verdure locali
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Persico al burro e salvia
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Tinca alla pignata
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Grissini all'olio
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Cervella al burro nocciola
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Battuta di carne
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Amaro delle Langhe
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Lasagne della Langa
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Pane dolce di Cuneo
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Brodini d'carne
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Ris e lüch
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Cornetto piemontese
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Testina di vitello ripiena
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Testa di vitello in brodo
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Anguilla alla pignata
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Gianduiotti
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Luxardo
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