Piemonte
Le ricette della tradizione Piemonte
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Confettura di uva fragola
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Marron glacé
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Ris e lüt
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Passito del Piemonte
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Pane tostato di semola
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Composta di pere
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Risotto d'avanzi
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Ravioli di verdura
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Canestrelli salati
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Vitello tonnato sottoli
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Cardi fritti
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Frogs' legs fritte
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Gelato di barbabietola
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Porro gratinato
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Amaretti in scatola
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Grappa di Nebbiolo
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Sorbetto di moscato d'Asti
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Liquore alle erbe di San Grato
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Mostarda di Asti di frutta mista
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Granita di fragoline di bosco
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Torta di castagne e verdure
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Grappa del Piemonte
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Pane con le noci di Chivasso
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Crespelle di Ricotta e Spinaci
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Grignolino del Monferrato Casalese
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Tajarin con ragù di carne
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Gratin di pere
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Tegole piemontesi
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Risotto alla panna
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Pane integrale delle Langhe
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Latte brûlée
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