Marche
Le ricette della tradizione Marche
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Insalata di uva e noci
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Piccione in umido
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Frustingo
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Pizza al taglio marchigiana
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Sfoglia ripiena di ricotta e erbe
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Pane nero di Montegranaro
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Asparagi marchigiani
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Sopa d'oci
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Pepe aromatico
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Insalata di datteri di mare
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Sangiovese dei Colli Pesaresi
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Pasta al tartufo nero
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Brodetto di gallina
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Biscotto ascolano
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Pappa al pomodoro marchigiana
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Meleca
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Coppa di Jesi
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Biscottini di Recanati
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Bottarga grattugiata su insalata
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Bocconotto
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Brodetto dolce
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Pinot Grigio Marchigiano
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Nasello al pomodoro
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Tacconi con le cime di rapa
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Salame marchigiano
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Filetti di merluzzo in umido
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Costata alla pesarese
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Zuppe di cicerchia
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Bruschetta all'anconetana
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Lacrima di Morro d'Alba
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Fave alla marchigiana
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