Sardegna
Le ricette della tradizione Sardegna
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Cipollini sotto aceto
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Troccos de patatas
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Coccoe de olia
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Panis ca' saba
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Salata 'e cipolla
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Su purceddu in brodu
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Nougat sardo
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Malloreddus alla campidanese
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Telline in bianco
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Casadas
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Muggine sotto sale
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Mussolina d'agnello
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Frue e frue
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Tiliccas
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Gelato di formaggio fresco
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Olives nere di Sassari
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Sos corongones
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Poutine sott'olio
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Pani e oju
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Carciofi alla campidanese
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Fagioli in umidu
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Bottarga fresca grattugiata
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Su impanadu
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Spaghetti all'oristanese
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Melone con prosciutto di cinghiale
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Pane imbrettau
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Spuntature
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Insalata de radicchio
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Salsa di uvetta e pinoli
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Cavoli ripieni
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Pani de semula niedda
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