Sardegna
Le ricette della tradizione Sardegna
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Maccarones de buxinadu
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Pappas de farine torrada
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Ischitadas
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Ricotta salata stagionata
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Pane tostadu
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Malva sott'olio
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Aglio sotto sale
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Maccarrones frieddus
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Biscotti tradizionali sardi
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Bottarga di mugghine
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Tarta de sebadas
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Pabassini
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Fougassa cun rosmarinu
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Ortaggi sottaceto
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Ispinadeddas
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Musetto freddo affettato
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Pani e sale
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Semidano
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Borragine saltata
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Ostriche conservate
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Ghirighe
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Pitza fritta dolce
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Sidro di mele selvatiche
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Crustulu
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Verdicchio sardo
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Pani e tomatiga
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Trippa alla cagliaritana
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Insalata mista de campo
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Panna cotta alla sarda
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Confettura di corbezzoli
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Maionese all'aglio
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