Primi piatti
Tutte le ricette: Primi piatti

Sardegna
Maccarones de buxinadu

Puglia
Caciocavallo immanteicato

Campania
Pasta ripiena di verdure

Sicilia
Pasta con le alici

Calabria
Zuppa di pesce azzurro

Friuli-Venezia Giulia
Lasagne triestine

Lombardia
Risotto con ranocchi

Campania
Cavatappi ripieni

Piemonte
Asparagi alla piemontese

Sicilia
Minestra di catalogna

Piemonte
Minestra di orzo perlato

Campania
Lasagna della domenica

Campania
Lasagna di carnevale

Lazio
Lasagnette con verdure di stagione

Sicilia
Pasta cu' l'agghia

Toscana
Tortellini senesi

Sicilia
Maltagliati ca' ricotta

Campania
Zuppa di cannellini

Toscana
Pasta alla maremmana

Friuli-Venezia Giulia
Spätzle friulane

Emilia-Romagna
Piatto di pasta ripiena forlivese

Lombardia
Tortelloni al ragù

Friuli-Venezia Giulia
Ravioli di barbabietola

Veneto
Risotto alla trevigiana

Campania
Spaghetti con polpa di riccio

Sicilia
Pasta cù sarsa di pomu

Lazio
Spaghetti al sugo di pomodoro

Sardegna
Maccarrones frieddus

Calabria
Pasta con le alici salate

Sicilia
Tagliatelle con le acciughe

Liguria
Ravioli di acciughe

Valle d'Aosta