Veneto
Le ricette della tradizione Veneto
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Rabarbaro amaro
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Salsa de aceto e miele
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Gnocchi di farina di mais
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Piatto freddo misto
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Casunziei di scarti
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Pasta di semola in brodo
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Riso e radicchio
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Minestra de porri
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Farro con i fagioli
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Cotoletta alla vicentina
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Polenta alla griglia
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Alaccie marinate
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Sorbetto ai frutti di mare
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Pesto di basilico conservato
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Pane di farina di miglio
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Pane burro e formaggio
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Calamari marinati
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Radicchio rosso di Treviso sott'aceto
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Ciambella Dolce Rodigina
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Rucola sott'olio
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Pane di Padova
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Casareccio veneto
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Amaretto di Saonara
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Pasta e le verze
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Butirro
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Pollo ai funghi
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Patata bollita
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Orzotto salato
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Angurie sottaceti
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Polenta e lucanega
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Panforte veneto
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