Umbria
Le ricette della tradizione Umbria
Umbria
Gnocchi con salsa di noci
Umbria
Umbricelli in brodo
Umbria
Tè di Salvia
Umbria
Imbrecciata
Umbria
Fusilli con ragù di lepre
Umbria
Corzetti di Perugia
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Bruscatelle
Umbria
Agnello alla cacciatora
Umbria
Favette di Sant'Antonio
Umbria
Trote al tartufo
Umbria
Persico alla griglia
Umbria
Salmerini in tegame
Umbria
Sfoglia ripiena di cicoria
Umbria
Crescia di Pasqua semplice
Umbria
Tartufo bianco grattugiato in insalata
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Porchetta di Assisi
Umbria
Pani e oli
Umbria
Zuppa di tartufo
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Guancia di vitella in umido
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Bringoli
Umbria
Pane unto
Umbria
Cavagnoli
Umbria
Pani e farina
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Guanciale crudo
Umbria
Radicchio brustolato
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Grappa di Sagrantino
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Torta al testo salata
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Panettone domestico
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Gallina ripiena
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Tagliatelle alla folignese
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Cipollata d'uva
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