Sicilia
Le ricette della tradizione Sicilia
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Petto di pollo ripieno
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Condimento di pinoli
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Pani cu' sardina
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Pasta con le noci
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Biscotti all'anice
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Pasta con i piselli
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Tonno alla marsalese
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Cavatelli con ragù
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Insalata di ortaggi misti
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Pasta con le cipolle
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Sfingi ca' ricotta
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Pasta all'Amatriciana siciliana
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Palamita affumicata
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Minestra di triglie
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Sugo di pesce
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Cipolla ripassata
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Sarde sott'olio
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Pani e panelle
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Amarena sotto spirito
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Maccarruni cu' la pummarola
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Pasta di pistacchio modicana
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Branzino in carta
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Sorbetto di caffè
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Pomodori sotto sale
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Maltagliati ca' le sarde
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Panini ca' polpa
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Granita di mandorla e caffè
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Zucca conservata
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Gelato di ricotta e canditi
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Ratafia
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Gelato di pasta reale
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