Sardegna

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Casu e pani

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Ischitada

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Maccarrones de pampas

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Brazo de Gitano

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Melanzane affumicate sott'olio

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Cavolo in umido

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Insalata de rapanellu

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Bottarga di tonno

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Zuppa d'invernata

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Buñuelos

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Pasta e fagioli con pane raffermo

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Pabadus

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Pasta e ricotta

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Cavolfiori con pane raffermo

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Tirighedda

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Pani ca' tomàtica

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Pane cuntzadu

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Brodetto cagliaritano

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Panis de meli

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Minestra de cicer e pani

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Sa salsa de su pani

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Condimento di cipolla e aglio

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Pane lievitato con strutto

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Ladireddus

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Mojama

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Granchio bollito

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Pasteles

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Salsa di pomodoro e menta

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Orzo perlato

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Grappe sarde

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Broda Nera

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Pandolce sardo