Primi piatti
Tutte le ricette: Primi piatti

Emilia-Romagna
Tortellini di Piacenza

Puglia
Zuppa di calamaretti

Umbria
Strangozzi ai funghi

Toscana
Casoncelli della Maremma

Marche
Minestra d'acciughe e pane

Lazio
Ravioli di carne

Lombardia
Ris grosso in brodo

Trentino-Alto Adige
Pappardelle

Marche
Tortellini di Montalto

Trentino-Alto Adige
Orzetto in brodo

Sicilia
Orzotto messinese

Calabria
Rigatoni con la 'nduja

Toscana
Minestra di riso e cavolo

Trentino-Alto Adige
Zuppa d'orzo e formaggio

Liguria
Pasta alla genovese di Salerno

Sicilia
Pasta alla Messina

Toscana
Sopa di pane

Campania
Rigatoni

Abruzzo
Brodetto alla pescarese

Lombardia
Minestra di riso e spinaci

Liguria
Pasta e latte

Molise
Spätzle molisani

Veneto
Bigoli con l'oca

Emilia-Romagna
Risotto in brodo

Lombardia
Risotto all'ossobuco

Campania
Ravioli al ragù

Sicilia
Bucatini alla trapanese

Veneto
Risotto di mare

Sicilia
Sfincione ragusano

Toscana
Maltagliati al sugo di lepre

Sicilia
Spaghetti alla messinese

Lombardia