Primi piatti
Tutte le ricette: Primi piatti
Emilia-Romagna
Riso e piselli
Trentino-Alto Adige
Ravioli con ricotta e barbabietole
Sicilia
Fusilli con verdure
Sicilia
Spaghetti alla nerano
Lazio
Rigatoni con la guanciale affumicato
Friuli-Venezia Giulia
Pasta al ragù triestino
Lombardia
Riso e tinca
Lombardia
Pasta con le bruscandole
Liguria
Gnocchi agli asparagi
Puglia
Pappacioli
Marche
Casoncelli fermani
Campania
Pasta al sugo di pomodoro
Puglia
Minestrone pugliese
Liguria
Minestra di scarola e riso
Trentino-Alto Adige
Spatzli burro e salvia
Puglia
Orecchiette al sugo di pomodoro
Lazio
Fettuccine al ragù
Abruzzo
Pizzoccheri aquilani
Valle d'Aosta
Riz e verza
Sicilia
Pasta con i ricci di mare
Toscana
Tagliatelle al ragù di anatra
Toscana
Zuppa di fagioli cannellini
Campania
Papparot
Valle d'Aosta
Pasta alla valdostana
Piemonte
Lasagne alla novarese
Abruzzo
Minestra di farro e legumi
Lombardia
Brodo di carne con tortellini
Sardegna
Spaghetti all'oristanese
Sicilia
Minestra di carciofi
Friuli-Venezia Giulia
Zuppa d'asparagi
Lazio
Spaghetti agli spinaci
Campania