Primi piatti
Tutte le ricette: Primi piatti
Piemonte
Brodo con uova
Umbria
Pappardelle ai funghi e tartufo
Toscana
Risotto ai funghi
Veneto
Minestra de rape
Toscana
Farro con verdure
Emilia-Romagna
Anoletti
Sardegna
Panata di pesce
Piemonte
Risotto al vino rosso
Lazio
Pennette rigate al ragù di triglie
Umbria
Pappardelle spoletane
Abruzzo
Spaghetti alla neretana
Toscana
Gnocchi burro e salvia
Emilia-Romagna
Sfoglia con i bruscandoli
Marche
Brodetto ascolano
Lombardia
Gnocchi alla bergamasca
Trentino-Alto Adige
Zuppa di porri e patate
Campania
Minestra di cardoni
Veneto
Plin di carne
Sicilia
Fettuccine al ragù modicano
Campania
Minestra di riso e patate
Toscana
Brodetto di pesce
Lazio
Pasta al ragù bianco
Campania
Pasta con foglie di rapa
Lombardia
Casunziei d'Ampezzo
Piemonte
Zuppa d'inverno con radici
Abruzzo
Maccaroni con le noci
Lombardia
Minestra di trippa
Piemonte
Minestra di riso e funghi
Toscana
Tordelli di carne
Campania
Risotto con lo speck
Sicilia
Cavatelli con le sarde
Campania