Sicilia
Le ricette della tradizione Sicilia
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Insalata di rinforzo
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Fegato alla palermitana
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Pani cu' ricotta
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Ricci di mare crudi
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Panettone modicano
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Scaccia ca' pani
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Budello di Sant'Antonio
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Mostaccioli
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Sarde a beccafico
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Trippa alla messinese
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Tagliatelle con ragù siciliano
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Trippa alla ragusana
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Salata ri finucchi selvatici
Sicilia
Granita con uova
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Carni i purpu
Sicilia
Ravioli di broccolo
Sicilia
Pasta con ricotta e melanzane
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Babbaluci di mare in brodo
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Liquore di giuggiola
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Pane di semola di Siracusa
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Spigola al cartoccio
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Bracioli di carne
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Spuma di mandorla
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Broccoli ripassati
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Panini ca' panelle
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Sorbetto di limoncello
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Pesce spada panato
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Mustacciuoli
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Ragù alla siracusana
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Pani bagnatu
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Maccu di fave
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