Primi piatti
Tutte le ricette: Primi piatti

Sicilia
Cuscus alla trapanese

Calabria
Maccarruni ca' alici

Friuli-Venezia Giulia
Risotto con barbabietola

Sicilia
Minestra di trocchi

Lazio
Linguine al prezzemolo

Liguria
Minestra d'orzo e cavolo nero

Friuli-Venezia Giulia
Agnolotti di melanzana

Liguria
Trofie al pesto di basilico genovese

Campania
Lagane al sugo di pomodoro

Veneto
Minestra di rape rosse

Sardegna
Fregola con i frutti di mare

Trentino-Alto Adige
Pasta alla trentina

Lazio
Tagliatelle con le melanzane

Lombardia
Risotto di milza

Calabria
Pasta alla Cosenza

Sicilia
Fusilli con le melanzane

Lazio
Penne all'amatriciana

Emilia-Romagna
Agnolotti ferraresi

Abruzzo
Timballo aquilano

Lazio
Minestra di chicche e verdure

Umbria
Maccheroni alla spoletina

Lombardia
Ris e rana

Valle d'Aosta
Minestra di segale

Molise
Zuppa di cardi selvatici

Sicilia
Pasta con pesce spada

Sicilia
Maccu di favette

Umbria
Umbricelli al ragù di cinghiale

Puglia
Cartellate

Toscana
Minestra di riso e bietole

Emilia-Romagna
Trofie di Liguria

Campania
Pappardelle al ragù

Sicilia