Sardegna
Le ricette della tradizione Sardegna
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Gelato di latte di mandorla
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Pane azzìmu
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Pastiera sarda
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Pani ca' iu
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Pasta alle vongole veraci
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Erbas cotta
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Zuppa di rascasse
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Su pani fritu
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Zedda Piras
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Insalata de fave
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Panada
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Culurgiones freddi avanzati
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Fave fresche lessate
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Mirto bianco
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Fegato alla gallurese
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Pani ca' sartu
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Turriedda
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Moixettes
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Pani ca sa Sardela
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Orzata
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Rabarbaro sardo
Sardegna
Minestra di panìccia
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Sorbetto di mora di macchia
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Su condimentu de su tomìne
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Carre de maiale
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Milza ripiena
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Guanciale sott'olio
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Panata con sarda
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Sos pillus de pane
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Fregola con le sardine
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Fregola cun cocciula
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