Liguria
Le ricette della tradizione Liguria
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Biscotti agli amaretti di Saluzzo
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Acqua di fiori di sambuco
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Gelato ai pinoli
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Trofie con salsa di noci
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Crema di mascarpone e amaretti
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Grappa di Cinque Terre
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Castagne lesse
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Rombo alla piastra
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Trofie al pesto di Genova
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Pomodori e acciughe
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Carote sotto aceto
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Biscotti di Portofino
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Nespole conservate
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Crema di ceci
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Dentice alla ligure
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Pansotti al sugo di noci
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Torta di verdure dolce
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Torta Sacher ligure
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Fettuccine al pesto
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Bianchetti conservati sotto sale
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Agliata d'acciughe
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Casoncelli liguri
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Minestra d'orzo e cavolo nero
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Trofie al pesto di basilico genovese
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Zucchine grigliate sottoli
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Calamaretti ripieni freddi
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Confettura di amarene
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Scarola in umido
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Marmellata di ciliege
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Cavoli sott'olio
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Bonet piemontese
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