Abruzzo
Le ricette della tradizione Abruzzo
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Verdure di stagione ripassate
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Michetta pescarese
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Minestra di pane e fagioli
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Trota con le erbe
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Brodetto alla pescarese
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Mezzemaniche ripiene
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Pizza al taglio aquilana
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Ravioli di formaggio di fossa
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Ventricina fritta
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Zucchine arrostite
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Bistecche ai ferri
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Punta di petto in brodo
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Caramelle di liquirizia aquilana
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Mortadella teramana
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Melanzane alla chitarra
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Lasagne alla pescarese
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Pepatelli sulmonesi
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Carne alla pescarese
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Tagliatelle all'amatriciana
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Cavolfiore sottaceti
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Panettone sulmonese
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Pane salato aquilano
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Pan bagnato
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Treccia dolce pasquale
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Gelato di liquore amaro
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Pastorelle
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Broccoletti di rapa ripassati
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Pan dei Morti
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Vino rosato del Teramano
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Pane carasau aquilano
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Granita siciliana all'abruzzese
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