Primi piatti
Tutte le ricette: Primi piatti
Sicilia
Tria cu l'ogghiu
Lazio
Fettuccine al cinghiale
Campania
Penne al ragù
Toscana
Tortelli di patata e tartufo
Sicilia
Spaghetti al sugo di pesce
Calabria
Maccaroni con le sardelle salate
Sicilia
Brodetto di pesce spada
Campania
Maltagliati con sugo d'oca
Sicilia
Minestra d'inviernu
Lombardia
Riso in cagnon
Liguria
Zuppa di pesce alla genovese
Toscana
Pasta alle briciole
Lazio
Pasta e vermicelli in brodo
Puglia
Pizze fritte
Sardegna
Malloreddus con ragù
Sicilia
Vermicelli ca' le vongole
Lombardia
Risotto al Franciacorta
Sicilia
Pasta ca li broccoli arriminuti
Abruzzo
Scrippelle 'mbusse
Marche
Tagliatelle alla maceratese
Lazio
Ravioli di ricotta e mentuccia
Emilia-Romagna
Riso con funghi porcini
Toscana
Pappa col cavolo nero
Sardegna
Ravioli di patate
Sicilia
Zuppa di dattero di mare
Trentino-Alto Adige
Zuppa d'erbe spontanee
Marche
Casoncelli marchigiani
Abruzzo
Minestra di lenticchie
Puglia
Gnocchi con ragù di trippa
Lombardia
Riso in brodo
Lombardia
Risotto alla bergamasca
Emilia-Romagna