Primi piatti
Tutte le ricette: Primi piatti

Abruzzo
Pasta alla mugnaia d'Abruzzo

Campania
Pasta all'uovo con ragù napoletano

Sicilia
Cavatelli ca' ragù

Friuli-Venezia Giulia
Pappardelle al ragù di selvaggina

Lombardia
Agnolotti della Val Brembana

Toscana
Zuppa di funghi

Sardegna
Fregola con le sardine

Veneto
Risi e tovi

Sicilia
Rigatoni alla vodka

Sicilia
Malloreddus

Emilia-Romagna
Tagliatelle al burro

Sicilia
Rigatoni con la Norma

Sardegna
Fregola cun cocciula

Piemonte
Minestra di rape e riso

Toscana
Minestra d'orzo e funghi

Trentino-Alto Adige
Brodetto meranese

Trentino-Alto Adige
Zuppa d'erbe selvatiche

Sardegna
Brodetto sassarese

Toscana
Casoncelli toscani

Campania
Ziti al forno

Lazio
Trofie ai frutti di mare

Sicilia
Casoncelli bergamaschi

Sicilia
Rigatoni alla Gela

Molise
Ù minestrone iserniese

Sicilia
Pasta con le triglie

Puglia
Riso e bietola

Sicilia
Trofie con verdure

Emilia-Romagna
Pasta all'uovo con tartufo

Toscana
Minestra d'orzo e fagioli

Liguria
Pansotti al sugo di noci

Sicilia
Arancini ca brodu

Lazio