Campania
Le ricette della tradizione Campania
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Melanzane in umido
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Panettone con glassa di zucchero
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Funghi cardoncelli sottaceto
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Bitter di Salerno
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Arancini di riso avanzato
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Granita di mandorla con granella
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Zuppa di cicerchie
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Torta paradiso
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Cuoppo di pesce fritto
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Minestra di riso e latte
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Cavatappi
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Vino Novello
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Torta salata di zucca
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Tartufo napoletano
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Carpaccio di pesce
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Biscotti di Monteforte
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Condimento di peperoni
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Brodetto di pesce azzurro
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Sugo di broccoli
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Coda d'agnello
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Torrone sorrentino
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Trota in cartoccio
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Culurgiones sorrentini
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Provola affumicata e peperoni
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Tiramisu salernitano
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Ravioli di gamberi
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Insalata di frutta
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Affogato
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Panino ca' porchetta
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Scagliozzi
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Peperoni dolci al forno
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