Campania
Le ricette della tradizione Campania
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Zeppola di San Giuseppe
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Zabaglione
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Torta salata di cipolla
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Grappa del Sannio
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Peperone crusco ripassato
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Pane tostato beneventano
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Polpettone alla casertana
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Peperoni fritti
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Polpettine
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Carote lesse
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Biscotti di Salerno
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Conserva di limone
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Mormora fritta
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Zeppola salata
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Friarielli in insalata
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Tagliatelle al ragù
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Costine di maiale affumicate
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Pasticcio di pasta
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Burro e basilico
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Cassata napoletana
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Gatto di patate dolce
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Pagnotta ripiena
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Granite di caffè con panna
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Zuppa di pesce con pane raffermo
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Vitella alla pignata
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Cavolini di Bruxelles ripassati
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Brodetto di pesce con pane raffermo
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Sgombri marinati
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Pasta Riciclata al Forno
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Merluzzo fritto
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Spaghetti alle acciughe
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