Antipasti
Tutte le ricette: Antipasti

Umbria
Pane tostato con olio nuovo

Molise
Salame di fegato

Valle d'Aosta
Panettone di Cogne

Trentino-Alto Adige
Ravanelli sottaceto

Trentino-Alto Adige
Carpaccio di manzo

Trentino-Alto Adige
Trentingrana

Friuli-Venezia Giulia
Carni salate miste friulane

Molise
Ventricina del Vastese

Trentino-Alto Adige
Affettati misti della valle

Friuli-Venezia Giulia
Pane e salam

Basilicata
Melanzane alla basilicatese

Trentino-Alto Adige
Canederli piccoli

Umbria
Soppressata umbra

Friuli-Venezia Giulia
Speck dell'Alto Friuli

Trentino-Alto Adige
Casunziei d'Ampezzano

Trentino-Alto Adige
Bresaola trentina

Umbria
Polentina

Valle d'Aosta
Mela renetta caramellata

Valle d'Aosta
Tome e breusse

Molise
Speck molisano

Molise
Arancini molisani

Friuli-Venezia Giulia
Grissini ai semi di papavero

Trentino-Alto Adige
Cipolle sottaceto

Umbria
Porchetta di Pietrelcina

Molise
Fegato trifolato

Sicilia
Pasta fritta cu' la ricotta

Friuli-Venezia Giulia
Frittelle di riso salate

Emilia-Romagna
Telline al vino bianco

Trentino-Alto Adige
Mele renette caramellate

Basilicata
Melanzane affumicate

Friuli-Venezia Giulia
Formaggio Latteria friulano

Sicilia