Sicilia
Le ricette della tradizione Sicilia
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Liquore di arance
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Maltagliati cù brodu
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Pane con basilico
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Cassata trapanese
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Insalata di funghi porcini
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Melanzane sott'olio
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Vastedda ca' ca' meusa
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Timballo di maccarruni
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Carne ca' pummarola
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Tortanu
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Falsomagru
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Pasta con le sarde
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Melanzane ca' pangrattato
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Biscotti siciliani
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Orata ripiena
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Minestra di ortaggio
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Dolcetti al cedro
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Polpettoni trapanese
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Alaccia salata
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Tonno in sala
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Insalata di cicoria
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Insalata di arance e cipolle rosse
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Maiale in umido
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Torroncini messinesi
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Minestra di cavolfiore
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Tonno ripieno
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Saltimbocca
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Rigatoni al sugo di funghi porcini
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Giummulicchi
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Trippa ca' cipuddi
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Teglia di carne
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