Molise
Le ricette della tradizione Molise
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Pizza al taglio di Campobasso
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Soppressata molisana
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Caciocavallo con miele
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Liquore di caffè molisano
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Zuppa di verdure e legumi
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Taralle al pepe
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Insalata mista campagnola
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Insalata di rinascelle con formaggio
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Ù minestrone iserniese
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Treccia affumicata
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Cavolata in insalata
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Tiella di melanzane e formaggio
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Zuppa di cardi selvatici
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Insalata di rinascelle
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Focaccia molisana
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Fusilli molisani
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Vino cotto molisano
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Sott'aceto di cipollette
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Insalata mista di orto
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Salumi e formaggi locali
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Zuppa di molluschi poveri
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Liquore di sambuca
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Vino di Isernia
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Minestra di trippa e verdure
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Pallotte cacio e uova
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Acqua e pane
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Focaccia di Isernia
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Pasta e verza
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Casoncelli di carne
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Totani in purgatorio
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Vino rosso del Molise
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