Marche
Le ricette della tradizione Marche
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Caramelle ascolane
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Pesce bollito
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Minestra di verdure e orzo
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Frappe marchigiane
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Gelato di crema fermano
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Rocchetti
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Tiella di verdure povere
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Arringhe affumicate
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Biscottini di polenta
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Insalata di verdure di campo
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Cavolata marchigiana
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Malvasia dei Colli Pesaresi
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Riso e cicerchia
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Mosciolini fritti
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Orzotto marchigiano
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Cicoria selvatica lessata
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Ciabatta pesarese
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Olive ascolane marinate
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Fettuccine al tartufo
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Ravioli verdi di ricotta
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Trebbiano Marchigiano
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Elisir di Ascoli
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Azzimo con pomodoro
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Pasta e fagioli alla marchigiana
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Olive all'ascolana siciliana
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Caciucco in conserva
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Pollo in potacchio
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Lasagne al ragù di lepre
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Marmellata di fragola
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Crescia ripiena di ricotta
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Guanti di sfoglia
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