Primi piatti
Tutte le ricette: Primi piatti

Calabria
Ù pasta ca' fasciule

Puglia
Puccia

Umbria
Zuppa paesana

Piemonte
Minestra di granoturco e fagioli

Campania
Pasta con i peperoni

Emilia-Romagna
Tagliatelle alla parmigiana

Friuli-Venezia Giulia
Minestra di crauti

Sicilia
Caponata

Umbria
Pappardelle ai funghi secchi

Campania
Minestra di scorzonera

Toscana
Pici al ragù di lepre

Toscana
Risotto all'uvetta

Sicilia
Pasta con broccoli e acciughe

Sicilia
Zuppa di cozze e vongole

Sicilia
Bucatini ai pistacchio

Umbria
Umbrichelli in brodo di gallina

Liguria
Minestra di riso e erbette

Sicilia
Busiate

Emilia-Romagna
Casunziei di melanzane

Emilia-Romagna
Pasta in brodo

Emilia-Romagna
Fettuccine al burro

Sicilia
Spaghetti al sugo di tonno

Trentino-Alto Adige
Zuppa di cipolle gratinate

Lombardia
Pasta e cavoli

Sicilia
Cjarsons friulani

Emilia-Romagna
Pasticcio di maccheroni

Campania
Linguine al sugo di alici

Emilia-Romagna
Tortelloni burro e salvia

Lazio
Penne all'arancia

Campania
Linguine al limone

Lazio
Spaghetti alle cime di rapa

Lombardia