Sicilia
Le ricette della tradizione Sicilia
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Pane con semi di zucca
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Cacciucco messinese
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Pomodori secchi sott'olio in insalata
Sicilia
Brodetto siracusano
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Pasta 'nfriula
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Vitella o' spidu
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Peperoni arrostiti
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Patate al forno con rosmarino
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Spumigghia
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Alici marinate
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Macaruni ca' l'agghia e muddica
Sicilia
Frittella di ricotta e melanzana
Sicilia
Musso fritto
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Pagnotta agrigentina
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Minestra d'orzo e cicerchia
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Tummala
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Semifreddo
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Scampi fritti
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Pasta alla beccafico di pesce
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Melanzane salate
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Pani cu l'ovu
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Carni salate
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Paste glassate
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Spaghetti ca' l'agghia e l'ogghiu
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Insalata di sedano
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Panini ca' crocchè
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Ravioli di ricotta e melanzane
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Peperoni alla brace
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Polpo in umidu
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Pappa ca' pomodoro
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Torta di mandorla
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